Észrevétele van?

Üröm(5),Pomáz(13),Szentendre(51),Budapest III. ker(139)

Rigó Jancsi Alapítvány

(intézményi,oktatási,kulturális), Helyben: (intézményi,oktatási,kulturális)





2011 Budakalász , Hargita u. 19.

képviselő: Koch Gáborné ( elnök )

képviselő: Koch Gáborné ( elnök )
Az alapítvány célja: íz-, ízlelés, és ízléskultúra, gasztronómiai értékek ápolása, mentése a XXI. században, határon innen és túl. Az alapítvány tevékenységi körei: hagyományőrző rendezvények szervezése, régi receptek gyűjtése, közzététele írott és elektronikus formában, könyvtári és múzeumi kutatómunka, régi receptek rendszerezése, újra archiválása, gyűjteményes kiadása. Tanfolyamok és bemutatók szervezése, tanműhely kialakítása, oktatás minden korosztálynak. Az egészséges étkezési kultúra ismertetése, terjesztése ? alapanyagtól a tálalásig. Honlapkészítés, honlap-üzemeltetés. Szakmai kiadványok (könyv-, képeslap-, és naptár) kiadása. Gasztro-túrák szervezése, helyi étkezési szokások megismertetése. Kapcsolatfelvétel és együttműködés külhoni, gasztronómiával foglalkozó szervezetekkel. Kiállítások szervezése. Pályakezdők szakmai támogatása, pályamódosítók szakmai segítése, tanácsadás, tanítás, képzés. Gasztro-akadémia alapítása és működtetése.